Mat og matkultur på Agder

Mat og matkultur på Agder

Pris
50,00 kr
Salgspris
50,00 kr
Inkl. moms

Vest-Agder-museets årbok 2007 inneholder tekster om mat og matkultur på Agder samt diverse årsmelder fra Vest-Agder-museet 2006.

Innhold:

  • Historiske mat- og krydderplanter fra Agder (Per Arvid Åsen)
  • Hva spiste Vest-Egdene i gamle dager (Eva Midthassel Ousbey)
  • Borgerskapets matkultur på Agder og impulser fra Europa (Kirsten Bertheau Nøkleby)

Pluss årsmeldinger 2006.